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getrocknete Cranberry , konventionell und BIO getrocknete Cranberry, geschnitten oder in ganzen Früchten mit Zusatz von Zucker und/oder Apfelsaftkonzentrat Diverse: Stücke, Pieces 5-7mm

getrocknete Cranberry , konventionell und BIO getrocknete Cranberry, geschnitten oder in ganzen Früchten mit Zusatz von Zucker und/oder Apfelsaftkonzentrat Diverse: ganze Früchte, whole Fruits

Kirschen Schwarz Getrocknet Entsteint Bulgarien

Pfirsich Getrocknet Hälften Medium Choice Elberta Südafrika

Birnen Williams Getrocknet Hälften Medium Choice Südafrika

Unsere getrockneten Birnen bieten wir sowohl in geschwefelter als auch in ungeschwefelter Variante an. Beschreibung Die festen, noch nicht vollreifen Früchte werden manuell halbiert, entstielt, evtl. entkernt, geschwefelt, auf Holzhorden in der Sonne getrocknet. Für spätere Trocknung in CO2 Kühllagern zwischengelagert. Nach dem Trocknen behält die Frucht eine Restfeuchtigkeit von 15%. Herkunftsländer Türkei Zutaten Birnen Verpackungsgröße 10,0 oder 12,5 KG mit Polyinliner Konservierung: ungeschwefelt

Steinpilze Produktname: Boletus edulis Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: Scheiben Verpackung: Kartons (60x40x40 cm), je 10 kg netto Mindestmenge: ab 200 kg DDP geliefert oder ab 500 kg DAP geliefert Steinpilze Produktname: Boletus pinicola Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: Scheiben Verpackung: Kartons (60x40x40 cm), je 10 kg netto Mindestmenge: ab 200 kg DDP geliefert oder ab 500 kg DAP geliefert Pfifferlinge Produktname: Cantharellus cibarius Verfügbarkeit: ganzjährig Klassifizierung: 1. Wahl, 2. Wahl und 3. Wahl Verpackung: Kartons (60x40x40 cm), je 10 kg netto Mindestmenge: ab 200 kg DDP geliefert oder ab 500 kg DAP geliefert Morcheln Produktname: Morchella conica Verfügbarkeit: ganzjährig Klassifizierung: verschiedene Qualitäten Verpackung: in Absprache Mindestmenge: in Absprache

Birnensaft ist als Pulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Getrocknete Pilze sind nicht weniger aromatisch als frische. Ganz im Gegenteil, da der Trocknungsprozess ja nur das Wasser entzieht, bleibt das Aroma hochkonzentriert erhalten! Alle getrockneten Golden Mushroom Pilze sind aromaschonend verarbeitet und sie unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Lassen Sie sich begeistern, wie hocharomatisch schmackhaft diese Pilze sind. Zubereitung: Die Zubereitung ist ganz einfach. Die gewünschte Menge Pilze mit heißem Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Anschließend die Pilze in Küchenpapier etwas ausdrücken und wie Frischpilze etwa 10-15 Minuten (mit)garen! Getrocknete Pilze sind ein Naturprodukt, je nach Pilzart quellen sie um das 6-10 fache auf. Getrocknete Pilze sind eine delikate Beilage zu Braten- und Schmorgerichten, aber auch zu anderen Fleischrezepten. Sie passen zu Fisch oder Gemüse. Soßen und Suppen verleihen Sie ein herrliches Aroma. Lagerung: Getrocknete Pilze sind - trocken und bei maximal +18°C gelagert - mindestens 1 Jahr haltbar.

Das Rezept für unsere Senffrüchten stammt aus der Lombardei, ganz in der Nähe des Kantons Tessin in der Schweiz, wo sie seit der Renaissance die Tische der Päpste und Fürsten bereicherte. Eine schmackhafte Zubereitung aus Früchten, Zucker und würzigem Senföl, die nach dem traditionellen Rezept zubereitet wird. Diese Beilage, bei der die Süße der Früchte mit dem scharfen Aroma in Kontrast steht, ist eine perfekte Ergänzung zu traditionellen Nudel- und Fleischgerichten. Sandro Vanini SA bietet seine „Mostarda di Frutta“ in zwei Versionen an, klassisch und extra stark für diejenigen, die einen stärkeren Geschmack beim Kochen bevorzugen.

Beeren und Pilze • Spezialitäten aus Bayern von Baier Geschmackvolle Beeren und Pilze in Gourmet-Qualität. Schon immer vegan. Traditionell hergestellt seit über 70 Jahren in Bayern. Im Familienbetrieb in der 3. Generation. Für Privat, Gastronomie-Großhandel, weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie erhalten von Baier frische, schonend verarbeitete, gefrorene und getrocknete Beeren und Pilze: Wald-Preiselbeeren, Wald-Heidelbeeren, Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen waldfrische Pfifferlinge, Steinpilze, Edelpilzmischung, Mischpilze, Zuchtpilz: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Shiitake, Champignons natürlich Gutes aus Tradition Privat - Gastronomie - Großhandel - Industrie

Nennweiten: DN 25 bis DN 2000 / 1” bis 24”, Nenndrücke: PN 6 bis PN 40 / 150 lbs und 300 lbs DIN 28031, DIN 28036, DIN 28038, Stutzenlänge: nach Bedarf, Werkstoffe: Flansch: S235JRG2 (RSt.37-2) oder P265GH (HII), Verkleidung: nach Bedarf, Dichtleiste: wahlweise glatt, Nut, Feder, Rücksprung oder Vorsprung.

Der fruchtig-süße Snack. Produktinformationen Zwischen April und Mai stehen die Aprikosenbäume in voller Blüte. Da die Nächte zu dieser Jahreszeit teilweise noch sehr kalt sind, ist dies eine gefährliche Zeit für die bevorstehende Ernte. Geerntet wird dann im Juli und August. Die Aprikosen werden von Hand vom Baum geschüttelt und fallen auf Planen, die unter den Bäumen ausgelegt wurden. 2-3 Tage trocknen die Aprikosen dann in der Sonne, anschließend werden sie von Hand entsteint und in Schwefelkammern gebracht. Nach der Schwefelung kommen die Früchte nochmals in die Sonne zum Trocknen. Man unterscheidet bei den entsteinten Früchten zwischen ganzen und halben Aprikosen. Die Früchte, die zu halben Aprikosen verarbeitet werden, legt man halbiert zum Trocknen auf Holzdarren. Während des Trocknens in der Sonne werden die Aprikosen mit Schwefelsäure begossen – der Trocknungsprozess kann bis zu zehn Tagen dauern. Sie werden auf ca. 15-18% Feuchte heruntergetrocknet und anschließend gelagert. Ursprung Aprikosen als Trockenfrüchte stammen vor allem aus der Türkei, dem vorderen Orient und aus Südwestasien. Aber auch in Südafrika, im kalifornischen Teil der USA, und in Australien werden Aprikosen geerntet.

Blaubeeren Ganze Getrocknet Gezuckert Chile

Rotkohl ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Aprikosen Getrocknet Geschwefelt Nr. 1 Türkei

Ob roh, gekocht oder geräuchert – aus der Region um Elzach kommen echte Originale und Qualitätswaren aus Meisterhand. Mit Sorgfalt zugeschnitten, mit Bedacht von überschüssigen Sehnen und Fett befreit und mit modernen Produktionsverfahren und traditioneller Handwerkskunst zu besonderer Güte gereift. Eine feine hochzarte Scheibe, ein dezentes bis kräftiges Aroma und ein saftiger Biss zeichnen den vollendeten Geschmack dieser hochwertigen Naturprodukte aus. Eine mattrosig schimmernde Farbe, eine urtypische Form und eine schöne Schwarte sorgen auch optisch für den Genuss.

Kirchsaft ist als Pulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Pfirsischsaft ist als Pulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

fein gehackt 2-4 mm Auf Ihre produktspezifischen Wünsche gehen wir gerne ein! Verpackungsarten: 10 x 1 kg, 2 x 2,5 kg, 12,5 kg BIG-BAGS mit 500 - 1.000 Kg Vakuum verpackt, konditioniert mit Stickstoff.

Bananen haben einen hohen Ballaststoffgehalt und viele Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Magnesium. Produktinformationen "Bananenchips" Bananenchips 100g Bananen haben einen hohen Ballaststoffgehalt und viele Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Magnesium. Zusammensetzung: 99,98% Bananen, Honig Inhaltsstoffe: Rohfaser 8,80% Rohprotein 16,50% Fütterungsempfehlung Pferd: Großpferde täglich ca 30-50g Kleinpferde/Ponys täglich ca 15-30g Fütterungsempfehlung Hund: Als Leckerli zufüttern Gewicht: 0,300kg

Erdbeere ist als Fruchtsaftpulver oder Fruchtpulver verfügbar. Der Extrakt hat eine Gehalt von 20% bis 80%. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Aprikosen in verschiedenen Varianten Die Aprikose (Prunus armeniaca) ist ein Steinobst und stammt aus der Familie der Rosengewächse. Wir bieten getrocknete Aprikosen geschwefelt und ungeschwefelt, sowie als Bio Ware an.

Eichhorn Maroni ist seit über 20 Jahren auf den Maronihandel spezialisiert. Wir importieren von Ende September bis März nur 1A-Maronen aus Italien, Portugal, Spanien

Geschälte, entkernte, segmentierte Äpfel

Herkunftsland: Türkei natural oder geschwefelt, gehackt, in verschiedenen Gebinden Verarbeitung: z.B. geschwefelt oder natural in verschiedenen Größen, gehackte Ware, auf Wunsch auch fertig verpackte Ware, in Bio-Qualität

Unsere Apfelwürfel gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Unterschiedliche Größen können angeboten werden. Beschreibung Aus unserer Rohware gemacht, frische, knackige Würfel mit leckerer Geschmacksentwicklung. Unsere Würfel gibt es in verschiedenen Schnittgrößen, schreiben Sie uns an! Herkunftsländer China Gradierung Würfel Zutaten gemäß Spezifikation Verpackungsgröße 12,5 Kg mit Polyinliner Spezifikationen finden Sie auf unserer Internetseite Gewicht: 12,5 KG Konservierung: geschwefelt Größe der Würfel: 3x3mm

Die gebrannten Mandeln von HWB Nusswelt GmbH sind eine köstliche und süße Leckerei, die selbst die anspruchsvollsten Geschmacksknospen verführt. Unsere Mandeln sind von höchster Qualität und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Merkmale unserer gebrannten Mandeln: 1. Premium-Qualität: Wir verwenden nur die besten Mandeln, um sicherzustellen, dass jede gebrannte Mandel perfekt ist. Die Mandeln sind knackig und haben einen herrlichen Geschmack. 2. Karamellisierte Süße: Unsere gebrannten Mandeln sind mit einer köstlichen Karamellglasur überzogen, die jedem Biss eine unwiderstehliche Süße verleiht. 3. Knusprige Textur: Die Mandeln werden sorgfältig karamellisiert und anschließend gekühlt, um eine knusprige Textur zu gewährleisten. Sie sind ein Genuss für Ihre Sinne. 4. Verschiedene Verpackungsoptionen: Unsere gebrannten Mandeln sind in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich, darunter kleine Beutel für den Einzelhandel und größere Mengen für Catering und Großhandel. 5. Perfekte Snacks: Unsere gebrannten Mandeln eignen sich perfekt als Snack für unterwegs, als Zutat in Desserts oder als Belohnung, wenn Sie etwas Süßes suchen. 6. Ideal für Veranstaltungen und Feiern: Wenn Sie nach einer süßen Leckerei für Veranstaltungen wie Hochzeiten, Partys oder Feiern suchen, sind unsere gebrannten Mandeln eine hervorragende Wahl. 7. Unvergleichlicher Geschmack: Unsere gebrannten Mandeln bieten einen unvergleichlichen Geschmack und sind ein wahrer Gaumenschmaus. Die Kombination aus knusprigen Mandeln und süßem Karamell ist einfach unwiderstehlich. Unsere gebrannten Mandeln sind ein beliebter Snack und eine leckere Zutat für Desserts, Eis oder Joghurt. Sie können sie in vielen kulinarischen Anwendungen verwenden, um Ihren Kreationen eine süße und knusprige Note zu verleihen. Die gebrannten Mandeln von HWB Nusswelt GmbH sind die perfekte Wahl für Einzelhändler, Veranstaltungsplaner, Restaurants und alle, die hochwertige und süße Leckereien suchen. Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack unserer gebrannten Mandeln und begeistern Sie Ihre Kunden und Gäste mit dieser unwiderstehlichen Leckerei.

(Herkunft: Spanien) Die spanische Mandelsorte «Marcona» ist relativ süss und hat eine feine Textur. Ebenfalls aus Spanien ist die Valencia. Auch ihr Geschmack ist intensiver als der von kalifornischen Mandeln. An erster Stelle der kalifornischen Sorten rangiert die schöne und leicht zu verarbeitende Nonpareil-Mandel. Die bekannteste italienische Mandelsorte ist die Avola. Geschmacklich ist die Avola vergleichbar mit der spanischen Marcona-Mandel. Man unterscheidet zwischen süssen und bitteren Mandeln. Süsse Mandeln sind zum Rohessen geeignet und werden für Süssspeisen verwendet, zum Dekorieren, als Füllung (z.B. von Oliven) oder zur Herstellung von Likören und Marzipan. Bittermandeln darf man nicht roh essen. Sie enthalten Amygdalin, ein blausäureerzeugendes Glykosid. Dennoch werden auf speziellen Plantagen Bittermandeln angebaut. Aus ihnen gewinnt man – nach dem Entfernen der Blausäureverbindungen – Bittermandelöl, mit dem Liköre und Backwaren aromatisiert werden.

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